Recetas

Bizcocho proteico de plátano en taza

¡tu postre en solo unos minutos! 

 5 min - 1 persona

INGREDIENTES

  • 15g Crema de cacahuete 
  • 15g Proteína whey de plátano
  • 40g plátano maduro triturado 
  • 0.25 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharada leche desnatada
  • 1 cucharadita Crema Proteica Avellana

PREPARACIÓN

1. Mézclalo todo y viértelo en una taza grande apta para microondas rociada con spray antiadherente. Coloca en un plato apto para microondas.

2. Calienta en el microondas a temperatura media durante 40-60 segundos; es posible que tengas que parar el microondas en los últimos 10-20 segundos, dejar que el bizcocho (que habrá subido a la parte superior) vuelva a caer, y volver a poner en marcha el microondas; esto evitará que se desborde. 

3. Rocía con la crema proteica y disfruta del pastel caliente.




Manzanilla, limón y té con miel para dormir

una bebida sencilla y relajante para ayudarte a dormir

10 min - 1 persona

INGREDIENTES

  • bolsa infusión de manzanilla
  • rodaja limón
  • tira corteza de limón
  • cucharadita miel
  • 25ml agua hirviendo
  • 25ml agua fría 
  • x gota de 0,5 ml Sleep Drops de foodspring

PREPARACIÓN

1. Coloca la bolsa de té en una taza. Exprime el zumo de la rodaja de limón en la taza y añádela, junto con la tira de corteza de limón y la miel.

2. Vierte 150 ml de agua hirviendo sobre la bolsita de té y déjala reposar durante 2-3 minutos. Retira y desecha la bolsa de té. Vierte 150 ml de agua fría en la taza y deja que el té se enfríe hasta que esté tibio (ligeramente más caliente que la temperatura corporal). Una vez que se haya enfriado, añade las Sleep Drops, remueve y bebe la infusión de sueño al momento.


Zumo de jengibre, cúrcuma y limón

una bebida estimulante y refrescante para aumentar tu energía

15 min - 1 persona

INGREDIENTES

  • 60g zanahoria 
  • 20g jengibre fresco 
  • 10g cúrcuma fresca 
  • 0.5 limón, exprimido
  • 75ml agua fría 
  • 1 gota de 0,5 ml Focus Drops de foodspring 

PREPARACIÓN

1. Corta la zanahoria en trozos pequeños y añádela a una batidora con el jengibre, la cúrcuma, el zumo de limón, el agua y las Focus Drops.

2. Bate la mezcla hasta que sea casi homogénea y luego viértela en un colador metálico (o en un colador forrado con una gasa) colocado sobre un cuenco, presionando los sólidos para extraer todo el líquido posible. 

3. Vierte el líquido del cuenco en un vaso y bebe el chupito de cúrcuma y jengibre al momento.



Avena horneada Black Forest

el chocolate y las cerezas son una combinación perfecta

 30 min - 1 persona

INGREDIENTES

  • 40g avena laminada
  • 80ml agua
  • 0.5 cucharada de  cacao en polvo sin azúcar
  • 45g yogur natural
  • 0.25 cucharadita polvo de hornear
  • 1 clara de huevo mediano
  • 1 cucharada cerezas secas 
  • 15g Proteína whey chocolate
  • 10g chocolate negro (70% de cacao) 
  • 6 cerezas frescas, sin hueso 
  • 2 cucharadas yogur natural  

PREPARACIÓN

1. Precalienta el horno a 180Crn

2. Mezcla todos los ingredientes, excepto los "aderezos". Remueve hasta que se combinen por completo y, a continuación, rocía una fuente pequeña apta para el horno con spray antiadherente o con una ligera capa de aceite. Vierte la mezcla de avena y hornea durante 15-25 minutos (esto dependerá de tu bandeja de horno), hasta que ya no esté húmeda en el centro.

3. Retira del horno y cubre con el chocolate negro, dejando que se derrita, para luego repartirlo uniformemente sobre la superficie de avena. Cubre los copos de avena horneados Black Forest con las cerezas y el yogur y sirve.


Leche caliente de arce y lavanda

cremosa, aromática e ideal para relajarse

10 min - 1 persona

INGREDIENTES

  • 1 cucharadita lavanda culinaria seca 
  • 1 cucharadita sirope de arce
  • 1 x gota de 0,5 ml Focus Drops de foodspring
  • 150 ml agua fría
  • 0.25 cucharadita pasta o extracto de vainilla
  • 150 ml leche de almendras sin azúcar (u otro tipo de leche a tu elección)

PREPARACIÓN

1. Vierte la leche, la lavanda y la vainilla en una olla pequeña a fuego medio-bajo. Calienta la mezcla hasta que esté suavemente humeante y luego retírala del fuego y viértela en una jarra pasándola a través de un colador.

2. Utiliza una batidora de inmersión (batidora de varillas) para batir la leche a baja potencia, permitiendo que se cree un efecto remolino – esto incorpora aire a la leche, haciéndola espumosa. Si no tienes una batidora de varillas, puedes verter la leche caliente en una cafetera y bombear el filtro hacia arriba y hacia abajo repetidamente hasta que esté espumosa.

3. Cuando la leche esté suficientemente espumosa, vierte el agua fría. Deja que la bebida se enfríe hasta que esté tibia (ligeramente más caliente que la temperatura corporal) y luego añade el sirope de arce y las Sleep Drops. Disfruta de tu leche caliente de lavanda.